Oosterse maaltijdrösti van zoete aardappel

Oosterse maaltijdrösti van zoete aardappel

2 personen 25 min. bereiding Men neme: 600 g zoete aardappels 1 rode peper 1 paksoi 50 g taugé 4 eieren 50 g ongezouten pinda’s     Dit kleurige bordje comfort food heeft van alles wat: zachte scrambled eggs, knapperige paksoi en taugé, en pit dankzij...
Rijstbowl met cavolo nero en zalm

Rijstbowl met cavolo nero en zalm

2 personen 20 min. bereiding Men neme: 2 zalmmoten 5-6 el sojasaus (+ extra om te serveren) 150 g zilvervliesrijst 2 el sesamzaad 200 g cavolo nero 200 g edamame boontjes Goed, we hebben dus de cavolo nero, rijst, edamame, zalm en sojasaus. En het zesde ingrediënt?...