door ingridvanv | apr 20, 2021 | healthy snacks
You’ve had roasted vegetables aplenty. I’m sure of it, because they’re delicious and nutritious and a perfect addition to every meal: Roasted carrots are one of my faves, along with roasted sweet potato, and roasted broccoli. It occurred to me...
door ingridvanv | apr 17, 2021 | dinner, vegan
Tomato and broad bean orecchiette Tomato and broad bean orecchiette: “A beautiful summery Italian pasta dish of orecchiette, tomato, broad beans, fresh basil and pecorino cheese. This quick and delicious pasta recipe is from Jamie Oliver’s book, Jamie Cooks Italy. ”...
door ingridvanv | apr 16, 2021 | dinner, vegan
Ingredients 150 g rice noodles sesame oil 20 g unsalted peanuts 2 cloves of garlic 80 g silken tofu low-salt soy sauce 2 teaspoons tamarind p aste 2 teaspoons sweet chilli sauce 2 limes 1 shallot 320 g crunchy veg , such as asparagus, purple sprouting broccoli, pak...
door ingridvanv | apr 13, 2021 | breakfast, dinner, Lunch, vegan
Super spinach pancakes, colourful, healthy and, most importantly, fun! These pancakes work just as well for dinner as they do for a weekend brunch. Save any leftover batter in a covered bowl in the fridge and they’ll keep for a breakfast treat later in the week....
door ingridvanv | apr 12, 2021 | taart
Healthy Bounty Taart, deze is verrukkelijk!! Oh ik hou echt van chocolade Ik denk net als vele vrouwen! Daarom is deze chocolade taart dan ook mijn favoriet! Ik gebruikte voor deze healthy bounty taart een kleine springvorm van 12 cm. Hiermee kan je ongeveer 2x goed...
door ingridvanv | apr 12, 2021 | glutenvrij, lunch, ontbijt, suikervrij
Deze kokos pancakes zijn glutenvrij & suikervrij Na dit artikel mag je nooit meer roepen dat je geen inspiratie hebt voor het ontbijt. Want dit wil je iedere dag maken (kwartiertje eerder de wekker? Da’s het waard, hoor). Deze pannenkoekjes bestaan uit weinig meer...
door ingridvanv | apr 12, 2021 | diner
Gezonde en snelle pizza Omdat ik koken wel heel leuk vind, maar ik er gewoon echt het geduld niet voor heb, laat ik het koken meestal aan mijn man over. Hij maakt dan ook vaak een lekkere en gezonde pizza Ik heb er geen geduld voor om een uur in de keuken te...
door ingridvanv | apr 12, 2021 | diner
Tjap tjoy is een super lekker groentegerecht net als van de Chinees. Ook super makkelijk om te maken. Wanneer wij iets halen van de chinees, zit er altijd wel tjap tjoy bij. Omdat het gewoon lekker is en je je niet teveel van kan eten, omdat er super veel groenten in...
door ingridvanv | apr 12, 2021 | lunch, ontbijt
Recept // Bananenbrood met havermout met frambozen en aardbeien Al eens bananenbrood gemaakt of geproefd? Dit is echt superlekker! En verantwoord om gezond te snacken! Je kan het als gezond tussendoortje eten maar ook als gezond ontbijt. Verder kan je het ook...
door ingridvanv | apr 12, 2021 | lunch, salade
Healthy salade met kip, kikkererwten en avocado doet het altijd goed. Een toprecept voor een flinke energieboost. De ideale combi voor als je lekker skinny bezig bent. Deze healthy salade is een geweldig recept voor als je je uitgeput of lamlendig voelt. Een bord vol...
